Pourquoi le thé devrait-il remplacer votre café ?

Voilà une information qui risque de réjouir les amateurs de thé et de déplaire aux adeptes du café : le thé est une meilleure source d’énergie que le café, en stimulant l’organisme sans conduire à un état d’excitation. FITBODYCURVE vous révèle pourquoi vous devriez notamment remplacer votre tasse de café matinale par un bon thé chaud.

Les limites du café au réveil

Boire une tasse de café est ancrée dans les habitudes de nombreuses personnes, pour lesquelles il s’agit autant d’un plaisir que d’un coup de boost pour mieux se réveiller. Si vous appréciez cette boisson énergétique, sachez cependant que le réveil n’est pas le meilleur moment pour consommer votre première tasse de la journée.

Au contraire, de nombreuses études scientifiques ont prouvé que la consommation de café à jeun au réveil était contre-productive pour réduire la fatigue matinale. Le matin, cette boisson chaude pourrait en réalité interférer avec la production de cortisol, notre hormone du stress physique et émotionnel, et agir négativement sur notre humeur ou encore notre anxiété.

En parallèle, le café stimule la sécrétion d’acide chlorhydrique, qui joue un rôle central dans la décomposition des aliments et l’assimilation des nutriments au sein de notre intestin. Or, boire du café l’estomac vide peut être à l’origine de ballonnements, de remontées gastriques et autres brûlures d’estomac. En cas d’intestin irritable, votre tasse matinale peut également déclencher des douleurs abdominales plus ou moins sévères, des effets indésirables qui ne sont pas provoqués par le thé.

Le thé, un stimulateur d’énergie

Issues de la même molécule, la théine et la caféine agissent pourtant différemment sur notre corps. D’un côté, on compte environ 3 à 4 fois plus de caféine dans une tasse de café que dans une tasse de thé. De l’autre, la caféine est biodisponible dans le café et passe donc immédiatement dans le sang, alors que l’assimilation de la théine est retardée par les tanins du thé.

Cette différence explique pourquoi le café promet un effet coup de fouet quasi instantané et à courte durée, quand le thé exerce une action stimulante pendant plusieurs heures. Autrement dit, boire un thé peut vous aider à augmenter votre niveau de concentration et de vigilance au quotidien, dans le cadre d’activités longue durée.

Si le thé et le café contiennent suffisamment de caféine pour influencer nos performances cognitives, physiques et intellectuelles, le thé n’en possède pas assez pour déstabiliser notre sommeil. En conclusion, le thé est un alliés durables, à consommer tout au long de la journée, tandis que la consommation de café doit être limitée à certains moments de la journée pour ne pas s’accompagner d’effets négatifs tels que des troubles digestifs, des troubles de l’humeur et des troubles du sommeil.

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